منوعات

طريقة عمل البان كيك

طريقة عمل البان كيك ، الفطائر هي نوع من طعام الإفطار يستمتع به كثير من الناس. يتم صنعها عن طريق الجمع بين الدقيق والحليب والبيض ومسحوق الخبز معًا لصنع خليط. بمجرد خلط الخليط معًا، يُقلى في مقلاة بالزبدة أو الزيت. يمكن الاستمتاع بالفطائر مع شراب أو فواكه أو إضافات أخرى من اختيارك.

</p>
<h2>طريقة عمل البان كيك</h2>
<p>

طريقة عمل البان كيك

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح. اصنع حفرة في الوسط، واسكب الحليب والبيض والزيت. امزج حتى تصبح ناعمة. الإعلانات. التقييم: 4.2 ·

إقرأ أيضا :

طريقة عمل الكيكة
طريقة عمل الكريب

طريقة عمل البان كيك بالشوكولاته

طريقة عمل البان كيك بالشوكولاته

يكمن السر في صنع فطائر الشوكولاتة المثالية في استخدام الحليب الساخن “لإزهار” مسحوق الكاكاو. في الأساس، يساعد إذابة الكاكاو في سائل ساخن على تحسين نكهة وملمس الفطائر. في وعاء للخلط، اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو والبيكنج بودر والسكر والملح معًا. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر وصودا الخبز والملح. إذا كنت تبحث عن كيفية صنع مزيج الفطائر بشكل أفضل، فإن الخيار الأسهل هو رش توابل الخبز المفضلة لديك. بمجرد خلط الخليط، أضف مزيج القرفة وجوزة الطيب والزنجبيل أو فطيرة اليقطين. قبل التقديم، ضعي فوق الفطائر قليلاً من الكريمة المخفوقة ورش منها

طريقة عمل البان كيك بالنوتيلا

طريقة عمل البان كيك بالنوتيلا

في وعاء كبير، اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر. في وعاء منفصل، اخلطي الحليب والبيض والنوتيلا حتى تمتزج. تُسكب المكونات الرطبة في المكونات الجافة وتُمزج حتى تمتزج تمامًا. سخني صينية أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة وغطيها بالزبدة أو رذاذ الطبخ. ضعي ربع كوب من الخليط على صينية الخبز لكل فطيرة. يُطهى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قدميها مع نوتيلا إضافية، إذا رغبت في ذلك.

طريقة عمل البان كيك منال العالم

طريقة عمل البان كيك منال العالم

لتحضير فطائر منال العالم، اخفقي البيض والحليب والسكر والدقيق ومسحوق الفانيليا معًا حتى تمتزج جيدًا. ثم سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وغطيها بالزبدة أو رذاذ الطبخ. لكل فطيرة، اسكب ربع كوب من الخليط في المقلاة واطبخها لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقدم مع الطبقة المفضلة لديك واستمتع!

طريقة عمل البان كيك بدون بيض

طريقة عمل البان كيك بدون بيض

إذا كنت ترغب في صنع الفطائر بدون بيض، فهناك بعض الخيارات المختلفة التي يمكنك استخدامها. يمكنك تجربة استخدام زبدة الجوز أو زبدة البذور أو بيض الكتان أو عصير التفاح أو الموز المهروس أو الزبادي. اخفقي المكونات الجافة معًا ثم أضيفي السائل الذي تختاره. يصبح الخليط جاهزًا عندما يكون قابلاً للحمل بشكل مناسب. يمكنك حتى إضافة بيضة إضافية إذا كان مزيج الفطائر يستدعي بالفعل واحدة.

طريقة عمل البان كيك ببيضة واحدة

طريقة عمل البان كيك ببيضة واحدة

لعمل الفطائر مع بيضة واحدة، اخلطي البيضة في الخليط. سيضيف البيض ثراءً إلى الوصفة ويجعل طعم النتيجة النهائية مثل الفطائر محلية الصنع. إذا كان مزيج الفطائر يستدعي بيضة بالفعل، فحاول إضافة واحدة إضافية. عصير التفاح عبارة عن مهروس مصنوع من التفاح المطبوخ. الموز المهروس هو بديل شائع آخر للبيض. يمكن أيضًا استخدام بذور الكتان المطحونة أو بذور الشيا كبديل للبيض. تتوفر أيضًا بدائل البيض التجارية وهي خيار مناسب. يمكن استخدام التوفو الحريري لتحل محل كل من البيض والزيت في وصفة فطيرة. يمكن استخدام الخل وصودا الخبز لعمل تفاعل كيميائي يؤدي إلى ارتفاع الفطائر. يمكن أيضًا استخدام الزبادي أو اللبن كبديل للبيض في الفطائر.

طريقة عمل البان كيك الأمريكي

طريقة عمل البان كيك الأمريكي

لصنع الفطائر الأمريكية، سوف تحتاج إلى: 1 كوب (120 جم) دقيق لجميع الأغراض، 2½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 1 كوب (250 مل) حليب، 2 بيضة، 1 ملعقة كبيرة (15 جم) زبدة، مذابة وخلاصة الفانيليا. أولاً، اخفقي الحليب والبيض في إبريق واتركيه جانبًا. في وعاء منفصل، أضيفي الدقيق والبيكنج باودر. اصنع حفرة في وسط المكونات الجافة. يُسكب مزيج الحليب في البئر ويُحرّك حتى يتجانس تمامًا. أضيفي الزبدة المذابة وخلاصة الفانيليا واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ودهنها قليلاً بالزبدة أو بخاخ الطبخ. يُسكب نصف كوب (60 مل) من الخليط في المقلاة ويُوزّع بالتساوي. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تظهر الفقاعات على سطح الفطيرة. اقلبها بعناية باستخدام ملعقة واطهيها لمدة دقيقة أخرى أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. كرر مع الخليط المتبقي. قدمي الفطائر دافئة مع شراب القيقب أو

طريقة عمل البان كيك الياباني

طريقة عمل البان كيك الياباني

لتحضير الفطائر اليابانية، اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح معًا في وعاء كبير. في وعاء منفصل، اخلطي صفار البيض والسكر معًا حتى يصبح المزبد مزبدًا، ثم اخلطيهم مع الحليب. اسكبي المكونات الرطبة في المكونات الجافة واخلطيها حتى تمتزج جيدًا. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ودهنها بالزيت. ضعي ربع كوب من الخليط في المقلاة ووزعيه على شكل دائرة رفيعة. يُطهى لمدة دقيقتين أو حتى تظهر الفقاعات على سطح الفطيرة. اقلب واطبخ لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك. أخرجيها من المقلاة وكرري العملية مع الخليط المتبقي. تقدم مع الطبقة المفضلة لديك.

السابق
طريقة عمل الاستربس
التالي
طريقة عمل شاورما اللحمة

اترك تعليقاً